Torta de carne moída de liquidificador

Confira esta deliciosa torta de carne moída com requeijão fácil de fazer. Veja logo abaixo como prepará-la, é prática e saborosa.

Ingredientes da Massa

- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 13 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa ) de fermento em pó
- 1 cubo de caldo de carne
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colherinha de sal
- 4 ovos

Ingredientes do Recheio

- 3 ½ xícaras (chá) de carne moída
- 2 xícaras (chá) de tomates picados
- 3 colheres (sopa) cheiro verde picados
- 1 cebola cortada em rodelas finas
- 1 xícara (chá) de azeitonas verde
- 1 copo de requeijão cremoso
- Pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de óleo
- Outros temperos a gosto
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto

Preparo do Recheio

1. leve ao fogo uma panela com o óleo e doure a cebola e alho, refogue a carne moída e deixe em fogo médio até secar a água. Adicione a cebola e refogue, desligue o fogo. Acrescente a azeitona, o tomate, a pimenta do reino, o cheiro verde e sal a gosto. Reserve.

2. Bater no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o queijo, o caldo de carne e sal. Acrescente a farinha aos poucos batendo até incorporar. Desligue o liquidificador, e adicione o fermento, bata somente até misturar.

3. Despeje parte da massa em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

4. Coloque sobre a massa o recheio distribuindo bem, acrescente o requeijão e cubra com o restante da massa, leve ao forno médio pré aquecido por 40 minutos ou até dourar.

Termos
  • torta de carne moida
  • receita de torta de carne moida
  • torta de carnê
  • como fazer torta de carne moída
  • i receita de torta de carne moida dá para quantos pessoas comerem

Quer mais assuntos como este?

Nós gostamos de compartilhar temas como este no Facebook.
Clique em curtir abaixo e comprove.

(Satisfação garantida ou sua curtida de volta!)