Receita de salada de rabanete saborosa

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Deliciosa Receita de salada de rabanete.

Esta receita parece simples, mas saborosa,veja como é simples de fazer.

Ingredientes

  • 500 g Rabanetes
  • Suco de 1 limão
  • Suco de 1 laranja
  • Sal quanto basta
  • Cebolinha picada agosto
  • Outros temperos a gosto
  • 1 1/4 de xícaras de hortelã fresca picada

Modo de preparo

Lave os rabanetes e corte-os em rodelas ou fatias finas a seu gosto, junte aos ingredientes restantes e misture bem. Está pronta a saborosa salada de rabanetes.

Obs. ao escolher os rabanetes, prefira os vermelhos e redondos e evite os maiores, pois são mais fibrosos. Prefira os de cores vivas, estes indicam que estão frescos, verifique se as folhas existentes nos talos estão verdes, eles devem estar durinhos e sem manchas.