quinta-feira , 14 setembro 2017
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Receita de torta de ameixas e amêndoas

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Deliciosa receita de torta de ameixas e amêndoas

INGREDIENTES:

  • 250 g de Açúcar
  • 300 g de amêndoas
  • 300 g de ameixas
  • 12 ovos e meio quilo de creme de Chantilly.

MODO DE FAZER:
Bata 6 gemas com o açúcar até clarear bem.
Em separado, misture as 6 gemas restantes com as 300 g de amêndoas passadas na máquina.
Misture tudo e, por fim, adicione 6 claras .batidas em neve, como para suspiro.
Asse em três fôrmas iguais forradas com papel untado com manteiga.
Para o recheio, faça um doce com 4 colheres (de sopa) de açúcar e as ameixas passadas na máquina.
Arme a torta em três camadas, recheando um intervalo com Chantilly e outro com doce de ameixas.
Cubra a torta com o Chantilly restante e enfeite com doce de ameixas.
É uma torta fina e muito saborosa!

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Este artigo sobre Receita de torta de ameixas e amêndoas, aborda alguns assuntos relacionados com Receitas, e foi atualizado em 2010-11-06
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