terça-feira , 22 agosto 2017
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Receita de sorvete de café caboclo

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Deliciosa receita de sorvete de café caboclo

MODO DE FAZER

  1. Misture 50g de pó de Café CABOCLO com 4 xícaras de leite, leve ao fogo brando até esquentar bem.
  2. Coe e deixe esfriar naturalmente.
  3. Junte 6 gemas, 2 xícaras (de chá) de Açúcar, meia folha de gelatina vermelha e leve ao fogo em banho-maria até engrossar, mexendo de vez em quando, para evitar que talhe.
  4. Retire do fogo e deixe esfriar.
  5. Junte 2 xícaras (de chá) de creme de leite mal batido, misture bem e ponha na geladeira, numa das gavetas do congelador.
  6. Quando começar a congelar, retire, despeje no liquidificador e bata muito bem.
  7. Finalmente, torne a pôr o sorvete nas gavetas, coloque-as no congelador e deixe congelar convenientemente.
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Este artigo sobre Receita de sorvete de café caboclo, aborda alguns assuntos relacionados com Receitas, e foi atualizado em 2010-11-19
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