quinta-feira , 14 setembro 2017
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Receita de sopa de peixe com legumes

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Saboreie esta deliciosa receita de sopa de peixe com legumes

Ingredientes

1 couve flor pequena
4 galhos de aipo, picados
1 cebola picada
2 1/2 xícaras de caldo de galinha
1 1/4 xícaras de leite desnatado

Tempero

175 g de haddock defumado, em lascas
1 copinho de iogurte desnatado
Fatias de limão

Preparo

Retire as folhas e talos de couve-flor, corte em pedaços não muito pequenos e coloque numa panela junto ao aipo cebola, leite desnatado e o tempero. Cozinhe até os vegetais amolecerem. Passe no liquidificador e coloque numa panela. junte o haddock e ferva durante 5 minutos. Coloque o iogurte mexendo bem e aqueça em fogo brando. Guarneça com as fatias de limão.

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Este artigo sobre Receita de sopa de peixe com legumes, aborda alguns assuntos relacionados com Receitas, e foi atualizado em 2010-07-21
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