Receita de sopa de milho verde com frango

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Sopa de milho verde com frango.

sopa de milho verde com frango 2014 google img   Receita de sopa de milho verde com frango

Saiba como fazer uma deliciosa sopa de milho verde com frango, nutritiva e saborosa. Faça também a sua, experimente esta delícia.

Ingredientes

- 1 pedaço de peito de frango, cortado fino
- 1-2 colheres de óleo ou manteiga e óleo
- 2 dentes de alho picados finamente
- 2 colheres de cebola picada
- 2 cubos de caldo de galinha Knorr
- 1 litro de água
- 2 xícaras de milho verde batido ligeiramente no liquidificador
- 3 colheres de sopa de farinha de milho
- 2-3 ovos grandes, batidos (opcional)
- Cebola quantidade a seu gosto, picada finamente
- Cebolinha picada para decorar

Modo de preparo

1 Em uma panela coloque 2 colheres de óleo e leve ao fogo, frite o alho e 2 colheres de cebola, junte os cubos de caldo de galinha e mexa até dissolver. Acrescente a carne picada e refogue, coloque a água e deixe cozinhar até que a carne esteja macia. junte o milho batido e deixe cozinhar em fogo baixo, antes de desligar o fogo, acrescente a cebola picada finamente, engrosse a sopa com 2 colheres de farinha de milho dissolvida em 1/2 xícara de água se desejar, por último despeje os ovos batidos aos poucos, prove o sal, salpique a cebolinha verde e tampe a panela, desligue o fogo e sirva a deliciosa sopa de milho verde com frango.

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