quarta-feira , 16 agosto 2017
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Receita de pudim real

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Deliciosa receita de pudim real

INGREDIENTES:

  • 1 litro de água
  • 800g de Açúcar
  • 1 coco ralado
  • 12 ovos
  • 100g de passas sem sementes
  • 100g de ameixas pretas
  • 200 g de frutas cristalizadas partidas em pedacinhos.

MODO DE FAZER:
Com o açúcar e a água faça uma calda não muito grossa.
Forre um pirex com fatias finas de pão amanhecido descascados.
Despeje em cima metade da calda.
Sobre o pão embebido ponha uma camada de frutas cristalizadas (metade) e também a metade das passas e das ameixas que deverão ser cortadas em pedacinhos.
Depois coloque uma camada de coco ralado (metade) e por cima 6 ovos inteiros batidos ligeiramente.

Repita as camadas: as fatias de pão, o restante da calda, as frutas, a outra metade do coco ralado e os 6 ovos batidos.
Tenha o cuidado de não colocar o pirex sobre qualquer superfície fria enquanto o doce estiver sendo preparado.
Leve ao forno quente durante 20 ou 30 minutos até corar

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Este artigo sobre Receita de pudim real, aborda alguns assuntos relacionados com Receitas, e foi atualizado em 2010-11-19
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