terça-feira , 22 agosto 2017
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Receita de pudim de coco à brasileira

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Deliciosa receita de pudim de côco à brasileira

INGREDIENTES:

  • Um coco ralado, meio quilo de Açúcar
  • 6 ovos
  • 1 copo de leite
  • 5 gotas de essência de baunilha
  • 1 colher (de sopa) de maizena.

MODO DE FAZER:
Deite o leite numa panela com o açúcar e ponha ao fogo para ferver.
Despeje o coco e quando formar mingau tire a panela do fogo para esfriar.
Uma vez fria, adicione os ovos batidos (gemas e claras), a essência de baunilha e a maizena, misturando tudo muito bem.
Unte uma fôrma de pudim com açúcar queimado e nela despeje a mistura, pondo para cozinhar em banho-maria durante uma hora aproximadamente.
Só desenforme quando estiver frio.
A receita é fácil e o pudim delicioso.

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Este artigo sobre Receita de pudim de coco à brasileira, aborda alguns assuntos relacionados com Receitas, como fazer brasileira de coco, receita de brasileira de coco e foi atualizado em 2010-11-08
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