quarta-feira , 16 agosto 2017
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Receita de pudim de ameixas

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Deliciosa receita de pudim de ameixas

Ingredientes:

  • 10 ovos inteiros
  • 700g de açúcar
  • 200g de coco ralado
  • 250g de ameixas sem caroço
  • 1 xícara (de chá) de vinho branco.

Modo de fazer:
Misturar os ovos com o açúcar, mexer e passar pela peneira.
Juntar o coco e as ameixas, previamente amolecidas no vinho.
Misturar bem e deitar numa forma de pudim, untada e polvilhada com açúcar.
Cozinhar em banho-maria sobre fogo brando, durante 2 horas.
Esfriar e desenformar

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Este artigo sobre Receita de pudim de ameixas, aborda alguns assuntos relacionados com Receitas, e foi atualizado em 2010-10-21
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