quarta-feira , 16 agosto 2017
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Receita de pão-de-ló recheado

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Deliciosa receita de pão-de-ló recheado

INGREDIENTES:

  • 8 ovos
  • 8 colheres (de sopa) de Açúcar
  • 3 colheres (de sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (de sopa) de fécula de batata.

MODO DE FAZER:
Bata bem às claras, junte as gemas, uma a uma e o açúcar aos poucos.
Torne a bater muito bem e junte a farinha de trigo e a fécula de batata previamente peneiradas.
Asse em fôrma rasa, ou assadeira, untada e forrada com papel.
Depois de frio coloque o recheio.

RECHEIO:

  • 250 g de amêndoas picadas e torradas
  • 250 g de açúcar
  • 6 gemas
  • 250 g de manteiga
  • 3 gotas de vanilina
  • 2 colheres (de sopa) de chocolate ralado.

MODO DE FAZER:
Bata bem os ovos com o açúcar, junte a vanilina e a manteiga bem batida.
Separe metade dessa mistura e junte-lhe o chocolate ralado.
Parta o pão-de-ló em dois pedaços iguais.
Coloque entre eles o recheio com chocolate e cubra com o recheio amarelo, salpicando as amêndoas picadas

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Este artigo sobre Receita de pão-de-ló recheado, aborda alguns assuntos relacionados com Receitas, e foi atualizado em 2010-11-18
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