quinta-feira , 14 setembro 2017
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Receita de doce em forma de charlotte

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Deliciosa receita de doce em forma de charlotte

Ingredientes:

  • 250g de manteiga sem sal
  • 300g de açúcar
  • 5 gemas
  • 1 e 1/2 xícara (de chá) de chocolate em pó
  • 300g de biscoitos champagne
  • 150g de miolo de amêndoas, sem pele, torradas e picadas
  • 1 xícara (de chá) de café CABOCLO sem açúcar.

Modo de fazer:
Bata a manteiga e junte o açúcar, aos poucos, batendo sempre até obter um creme branco e fofo.
Acrescente as gemas, uma a uma, adicione o chocolate e bata até ligar perfeitamente.
Escolha uma forma redonda e alta, forre-a com papel impermeável e prepare a chârlotte, fazendo camadas alternadas de biscoitos umedecidos no café CABOCLO, creme de chocolate e as amêndoas já frias.
Encha a forma seguindo esta ordem de arrumação e leve à geladeira até o dia seguinte.
Para desenformar, vire a forma no prato escolhido, aguarde alguns minutos, retire a forma e, em seguida, o papel que está colado à massa.
Decore com o resto do creme e algumas amêndoas inteiras e torradas.
Sirva bem gelado

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Este artigo sobre Receita de doce em forma de charlotte, aborda alguns assuntos relacionados com Receitas, e foi atualizado em 2010-10-09
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