domingo , 20 agosto 2017
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Receita de bombons santa helena

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Deliciosa receita de bombons santa helena

INGREDIENTES:

  • 10 claras,
  • 1 quilo de amendoim torrado e moído
  • 1 coco ralado
  • 3 xícaras (de chá) de Açúcar
  • ¹/2 colherinha (de café) de essência de baunilha.

MODO DE FAZER:
Bata bem as claras, misture-as aos demais ingredientes e leve tudo ao fogo, bem fraco até consistência de enrolar.
Depois de frio, enrole na mão e coloque no centro uma tâmara ou uma ameixa (sem caroço, evidentemente)
Cubra com 250g de chocolate em barra raspado, 50g de manteiga de cacau raspada e 50g de parafina raspada.
Derreta esta cobertura em banho-maria, em fogo lento.
Passe os bombons e coloque-os em assadeira untada e forrada com papel impermeável, também untado com manteiga.
Estão prontos e são deliciosos!

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Este artigo sobre Receita de bombons santa helena, aborda alguns assuntos relacionados com Receitas, e foi atualizado em 2010-11-19
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