terça-feira , 22 agosto 2017
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Receita de bolo tentação

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Deliciosa receita de bôlo tentação

INGREDIENTES:

  • 1 pacote de 200 g de fécula de batata
  • 8 ovos
  • 14 colheres (de sopa) de Açúcar
  • 2 colheres (de sopa) de caldo de limão
  • 1 colher. (de café) de essência de cibacaxi.

MODO DE FAZER:
Bata as claras em ponto-de-neve e misture as gemas continuando a bater.
Adicione o açúcar e bata tudo muito bem.
Acrescente a fécula, o caldo de limão e a essência.
Leve ao forno quente em assadeira untada com manteiga e farinha de trigo.
Depois de assado, tire da assadeira ainda quente.

RECHEIO:

  • 1 abacaxi ralado
  • 1 côco ralado
  • 6 ovos inteiros
  • 500 g de açúcar
  • 1 colher de manteiga.

Misture tudo e leve ao fogo até aparecer o fundo da panela.
Retire, bata e deixe esfriar.
Divida o bôlo em duas partes, coloque o recheio e cubra com o seguinte glacê: 3 xícaras (de sopa) de açúcar, um pacote e meio de manteiga (375 g) e uma colher (de café) de essência de abacaxi. leve o açúcar ao fogo até o ponto de calda de fio brando.
Deixe esfriar.
Bata bem a manteiga, adicione a calda e a essência, continuando a bater até engrossar.
Cubra o bôlo, que fica delicioso!

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Este artigo sobre Receita de bolo tentação, aborda alguns assuntos relacionados com Receitas, e foi atualizado em 2010-11-12
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