quinta-feira , 14 setembro 2017
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Receita de Bolo formigueiro recheado de brigadeiro branco

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Se você gosta de bolo de chocolate com recheios, não deixe de saborear esta deliciosa receita de Bolo formigueiro recheado de brigadeiro branco, você vai adorar…

Ingredientes
4 ovos (claras e gemas separadas)
3/4 de xícara (chá) de açúcar cristal
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
50 g de chocolate granulado

Recheio
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
112 xícara (chá) de leite
1/2 lata de creme de leite sem soro

Cobertura
400 g de chocolate ao leite picado
112 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo
Na batedeira, bata as claras em neve. Continua batendo, acrescente as gemas uma a uma, o açúcar e a margarina. Bata até obter uma mistura cremosa. Acrescente o leite, intercalando com a farinha. Desligue a batedeira, misture o fermento e o chocolate granulado. Coloque em urna fôrma de 25 cm de diâmetro untada e enfarinhada. Asse nó forno preaquecido a 200°C durante 35 minutos ou até que, espetando urn palito, ele saia seco. Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio. Recheio: Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o leite. Leve ao fogo brando, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar e recheie o bolo. Cobertura: Derreta o chocolate em banho-maria.Misture o creme de leite e leve à geladeira até começar a endurecer. Bata na batedeira até ficar cremoso e cubra o bolo.

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Este artigo sobre Receita de Bolo formigueiro recheado de brigadeiro branco, aborda alguns assuntos relacionados com Receitas, e foi atualizado em 2010-07-31
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