quinta-feira , 17 agosto 2017
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Receita de bolo de laranja verde

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Deliciosa receita de bolo de laranja verde

Ingredientes:

  • 200g de manteiga
  • 4 xícaras (de chá) de açúcar
  • 6 gemas
  • 2 colheres (de sopa) de raspa de laranja verde
  • 1 1/2 xícara de caldo de laranja
  • 6 xícaras de farinha
  • 2 colheres (de sopa) de fermento
  • 4 claras
  • 1/2 colher (de café) de sal
  • açúcar de confeiteiro, suficiente para polvilhar.

Modo de fazer:
Comece por fazer um creme com a manteiga, o açúcar e as gemas, deitadas uma a uma e sempre batendo.
Junte a raspa de laranja e o caldo, alternadamente com a farinha peneirada com o fermento.
No fim bata as claras em neve com o sal e misture com a massa sem batê-la.
Deite em forma alta, com buraco (tipo pudim), untada e enfarinhada, e asse com calor moderado, por cerca de 40 minutos.
A massa só deve encher a forma até metade porque o bolo cresce bastante.
Desenforme, morno e polvilhe com o açúcar de confeiteiro.

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Este artigo sobre Receita de bolo de laranja verde, aborda alguns assuntos relacionados com Receitas, e foi atualizado em 2010-10-21
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