terça-feira , 22 agosto 2017
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Receita de bolo de coco e ameixa

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Deliciosa receita de bolo de coco e ameixa

COMO FAZER
Bata ligeiramente 5 ovos inteiros, junte um coco ralado, 100g de queijo duro ralado (de Minas), 100g de farinha de trigo, 350g de Açúcar e três quartos de litro de leite.
Misture bem e leve ao forno em fôrma caramelada.
Depois de assado cubra com uma camada de doce de ameixa, outra de suspiro (receitas abaixo) e leve ao forno para secar.

DOCE DE AMEIXA:
Leve ao fogo 300g de ameixas picadas, 200g de Açúcar e uma xícara (de chá) de água.
Espere engrossar bem

SUSPIRO:
Bata 6 claras em ponto-de-neve e junte aos poucos 300g de Açúcar.
Continue batendo até o ponto de suspiro.

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Este artigo sobre Receita de bolo de coco e ameixa, aborda alguns assuntos relacionados com Receitas, e foi atualizado em 2010-11-19
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