segunda-feira , 11 setembro 2017
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Receita de Bolo de chocolate

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Deliciosa receita de Bolo de chocolate fácil de fazer

Ingredientes da Massa:

  • 1 xícara (de chá) de manteiga
  • 2 xícaras (de chá) de açúcar
  • 3 gemas
  • 1 xícara (de chá) de chocolate em pó
  • 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo peneirada
  • 2 colheres (de sopa) de fermento
  • 1 xícara (de chá) de leite e 3 claras em neve.

Modo de fazer:
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
Acrescente as gemas continuando a bater.
Em seguida, adicione o chocolate, a farinha peneirada com o fermento, alternada com o leite.
Misture tudo com as claras em neve, e asse no forno moderado, em 2 formas, forradas e untadas.
Desenforme e deixe esfriar.

Ingredientes do Recheio:

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (de chá) de açúcar
  • 2 tabletes de chocolate meio amargo
  • 3 colheres (de sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (de chá) de suco de laranja
  • 1 lata de creme de leite, gelado e sem soro.

Modo de fazer:
Bata os ovos com o açúcar em fogo brando, junte o chocolate mexendo sem parar, até obter uma consistência cremosa.
Retire e deixe esfriar.
Separadamente, bata a manteiga e junte à mistura já fria e adicione o suco de laranja.
Bata o creme de leite até engrossar e ligue com o creme.
Recheie e cubra o bolo, podendo caprichar na decoração, se isso for de seu gosto.

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Este artigo sobre Receita de Bolo de chocolate, aborda alguns assuntos relacionados com Receitas, receita de bolo de chocolate fácil, receitas de bolo de chocolate fácil de fazer e foi atualizado em 2010-08-29
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