quinta-feira , 14 setembro 2017
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Receita de Biscoitos de nozes gelados

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Deliciosa receita de biscoitos de nozes (gelados)

Ingredientes da Massa:

  • 1 e 3/4 de xícara (de chá) de farinha de trigo peneirada
  • 2 colheres (de chá) de fermento em pó
  • 1/4 colher (de chá) de sal
  • 1/3 de xícara (de chá) de manteiga
  • 2/3 de xícara (de chá) de açúcar
  • 1 ovo sem ser batido
  • 1 colher (de sopa) de leite
  • 1 colher (de chá) de baunilha
  • 1/2 xícara (de chá) de nozes moídas.

Modo de fazer:
Junte e peneire a farinha, o fermento e o sal.
Bata a manteiga em creme com o açúcar.
Junte o ovo e as nozes, o leite e a baunilha.
Acrescente os ingredientes secos já peneirados e ligue sem amassar.

Divida em 2 partes iguais, role cada uma sobre a mesa enfarinhada e envolva em papel de alumfnio, deixando os rolinhos com 4-5 centímetros de diâmetro.
Leve durante 24 horas à geladeira.
Corte em fatias de 1 centímetro, usando uma faca bem afiada.
Coloque em tabuleiro untado e asse em forno moderado durante 10 minutos.
Retire-os do tabuleiro enquanto estão quentes.

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Este artigo sobre Receita de Biscoitos de nozes gelados, aborda alguns assuntos relacionados com Receitas, e foi atualizado em 2010-10-09
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