domingo , 20 agosto 2017
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Receita de balas de amêndoas e nozes

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Deliciosa receita de balas de amêndoas e nozes

INGREDIENTES:

  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 xícaras (de chá) de água
  • 1 quilo de Açúcar
  • 100 gramas de nozes moídas, ligeiramente torradas
  • 100 gramas de amêndoas moídas, ligeiramente torradas.

MODO DE FAZER:
Misture a água com o açúcar e o leite de coco
Leve ao fogo sem mexer até o ponto-de-fio forte.
Despeje sobre uma pedra mármore untado com manteiga, espalhe as nozes e as amêndoas, unte as mãos com manteiga e comece a puxar até a massa ficar esbranquiçada.
Faça cordões e corte as balas com uma tesoura.
Embrulhe-as em papel de seda e guarde-as para o dia seguinte, pois no mesmo dia não ficam suficientemente macias..

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Este artigo sobre Receita de balas de amêndoas e nozes, aborda alguns assuntos relacionados com Receitas, e foi atualizado em 2010-11-19
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