Receita de arroz de forno com carne moída

Arroz de forno diferente.

Experimente um arroz de forno diferente e delicioso, simples e muito gostoso, veja logo abaixo o modo de preparo.

Ingredientes

- 1 quilo de carne moída
- 1 pimentão verde picado
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 3 xícaras de arroz de grão longo cozido
- 1 lata de molho de tomate
- 1 xícara de suco de tomate
- 1 colher (chá) de sal ou a gosto
- 1 colher (chá) de pimenta em pó
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 colher (chá) de orégano seco
- 1/2 colher (chá) de molho de pimenta
- 1 xícara de queijo mussarela ralado ou o queijo de sua preferência

Modo de preparo

Em uma frigideira, frite o alho e metade da cebola picada, junte o pimentão e a carne, refogue somente até que a carne mude de cor. Adicione o restante dos ingredientes. Unte uma assadeira com óleo e coloque toda a mistura, cubra com papel alumínio e leve ao forno quente por 30 minutos, descubra e polvilhe o queijo de sua preferência, e deixe por 10 minutos no forno para derreter. Está pronto o delicioso arroz de forno com carne moída. Sirva ainda quente.

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