Receita – Arroz de forno com ervilhas

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Saiba como fazer um arroz de forno delicioso, nutritivo, rápido e prático.

Ingredientes

- 1 litro de arroz cozido
- 3 colheres de queijo ralado
- 1 colher de salsa picada
- ½ colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 ovo

recheio

- 3 tomates picados
- ½ cebola picada
- 1 lata de ervilha
- Azeitonas a gosto
- 3 ovos cozidos
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 dente de alho picado (opcional)
- Sal a gosto

Modo de preparo

Em uma vasilha coloque o arroz cozido a salsa picada, o ovo, a margarina eo queijo ralado, misture e reserve.

Leve uma panela ao fogo com o óleo, e refogue a cebola os tomates picados a ervilha e sal a gosto.

Em um refratário, coloque uma camada de arroz, uma do refogado de ervilha com tomate, arroz novamente e assim por diante, polvilhe com queijo ralado e enfeite com azeitonas ou calabresa em rodelas finas e os ovos cozidos cortados em rodelas, leve ao forno de 5 a 10 minutos ou a seu gosto.