Cursos na rea de Nutrio
Home Culinária Pé de moleque – Receita simples e fácil de fazer

Pé de moleque receita simples

pé moleque 2014 google img   Pé de moleque   Receita simples e fácil de fazer

Veja aqui uma receita simples e fácil de fazer é típica de festa junina, aprenda agora como fazer este delicioso doce, rápido e prático

Ingredientes

- 500g de amendoim com a pele
- 4 medidas de 240 ml de açúcar refinado utilize um medidor ou xícara de (chá)
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de fazer o pé de moleque

Em uma panela coloque o amendoim e açúcar, misture bem, diminua o fogo em sentido desligar, baixíssimo para não queimar, evite mexer muito antes que derreta o açúcar e com auxílio de uma colher de pau mexa suavemente. O açúcar irá derreter até obter um caramelo em ponto de fio médio.

Agora desligue o fogo e adicione o bicarbonato de sódio e mexa com vigor por alguns segundos. Unte uma superfície lisa e despeje o doce. Deixe esfriar completamente e quebre com uma faca grande.

Guarde em uma vasilha seca e tampe.

Tags:, pé de moleque simples, pe de moleque receita, receita de pé de moleque simples, receita de pé de moleque facil, receitas de pe de moleque simples, como fazer pé de moleque simples, pé de moleque fácil
Só comente se você for inteligente!
2 Comentários nesta página
  1. gostei, imensamente, tenho tambem uma rceita maravilhosa, 1rapadura e 1/2 k de amendoim torrado e moido, segredo e mexer sempre até dar o ponto.

Deixe um comentário