domingo , 20 agosto 2017
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Papinha de frango com batata doce

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Receita de Papinha de frango com batata doce

Papinha de frango com batata doce

Papinha de frango com batata doce

Ingredientes:
300 g de peito de frango
1 batata doce
1/4 couve-flor
2 1/2 xícaras de chá de escarola picada
1 1/2 colher (sopa) de cebola ralada
2 colheres (sopa) de salsa picada
1/2 xícara de trigo para quibe
1 colher (sopa) de margarina
Preparo:
Em uma panela grande com 3 litros de água, acrescente todos os ingredientes inclusive o trigo para quibe, se preferir, substitua pela mesma medida de cevadinha (encontrada em lojas de produtos naturais) com exceção da margarina.
Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar até que todos os ingredientes estejam bem macios, praticamente desmanchando.
Desligue e acrescente a margarina.
Antes de picar a couve-flor, deixe-a imersa em 1 litro de água com 1 colher (sopa) de suco de limão, para eliminar as impurezas.
Esta papinha é indicada para crianças na FASE I ( bebês até 10 meses). Nesta fase a papinha deve ser passada pela peneira de malha fina ·

Dica: O sal deve ser utilizado na menor quantidade possível, para que a criança aprenda a identificar o sabor dos alimentos.
Rendimento: 12 porções

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Este artigo sobre Papinha de frango com batata doce, aborda alguns assuntos relacionados com Receitas, e foi atualizado em 2008-11-28
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