Ana maria Braga ensina como fazer Torta de Biscoito

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Como fazer uma deliciosa Torta de Biscoito

Receita de torta de biscoito da Ana Maria Braga 2014 google img   Ana maria Braga ensina como fazer Torta de Biscoito

Receita de torta de biscoito da Ana Maria Braga

Saiba como fazer este delicioso doce composto por creme de leite, licor de chocolate e leite condensado, neste final de semana e véspera de mais um feriado, nada como fazer algo diferente para sua família, parentes e amigos saborearem. Ana Maria achou legal fazer alguma coisa diferente usando biscoitos ou melhor, aquelas pequenas bolachinhas. Veja abaixo como fazer esta deliciosa receita de torta de biscoito da Ana Maria Braga.

Ingredientes

Licor cremoso

  • 150 ml de vodca
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de licor de chocolate (300 ml)
  • 1 lata de leite condensado
  • 50 g de chocolate ao leite derretido

Creme de chocolate meio amargo

  • 200 g de chocolate meio amargo derretido
  • ½ xícara (chá) de licor cremoso

Creme de chocolate branco

  • 200 g de chocolate branco derretido
  • ½ xícara (chá) de licor cremoso
  • 2 pacotes de biscoito recheado quadrado separados na metade (uma parte com recheio e outra sem recheio)

Modo de Preparo

Licor cremoso1°- Em um liquidificador, coloque 150 ml de vodca, 1 lata de creme de leite, 1 lata de licor de chocolate, 1 lata de leite condensado, 50 g de chocolate ao leite derretido e bata bem até formar uma mistura homogênea. Reserve.Creme de chocolate meio amargo

2°- Coloque em uma tigela 200 g de chocolate meio amargo derretido e ½ xícara (chá) de licor cremoso (reservado acima) misture bem, mexendo de vez em quando para esfriar e endurecer mais rápido. Reserve.Creme de chocolate branco

3°- Em uma outra tigela coloque 200 g de chocolate branco derretido e ½ xícara (chá) de licor cremoso (reservado acima) misture bem, mexendo de vez em quando para esfriar e endurecer mais rápido. Reserve.Montagem

4°- Em um aro quadrado (17 cm X 14 cm), apoiado num tabuleiro, forre o fundo com 12 metades dos biscoitos sem recheio.5° – Na lateral do aro, coloque 14 metades dos biscoitos com recheio virados para dentro do aro, formando uma caixinha. Despeje o creme de chocolate meio amargo sobre o retângulo de biscoitos e alise a superfície. Faça uma camada com mais 12 metades dos biscoitos sem recheio, despeje o creme de chocolate branco e cubra a torta com 12 metades dos biscoitos com recheio viradas para baixo. Leve para a geladeira por pelo menos 4 h ou até firmar o recheio. Retire da geladeira, remova o aro e sirva em seguida.Dica

Para fazer o licor cremoso sem álcool, substitua a vodca por leite e o licor de chocolate por achocolatado líquido.

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