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Home Culinária Como temperar feijão simples e saboroso – Receita infalível

Como temperar feijão para ficar saboroso

feijao cozido 2014 google img   Como temperar feijão simples e saboroso   Receita infalívelSempre tem aquele momento de quem não tem costume de fazer e se depara com a necessidade de colocar a mão na massa para fazer um feijão seja para você mesmo ou para visitas em sua casa.

Esta receita serve até mesmo para você que sabe preparar o feijão mas numca chegou a um sabor ideal e numca soube como temperar feijão para ficar saboroso, aquele sabor que recebe elogios na hora em que todos estão comendo!

Temperar feijão é fácil! Aqui você aprenderá todas as dicas de como temperar feijão e surpreender sua família, na hora de saborear este alimento tão precioso que é o nosso feijão de cada dia.

Veja bem, na hora de preparar um alimento, devemos fazê-lo com amor e dedicação, até mesmo para temperar um feijão do modo mais simples.

Veja como temperar feijão passo a passo.

Exemplo: para 1 litro de feijão cozido, você irá precisar de:

  • 2-3 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada finamente
  • 1 colher (chá) de sal
  • Uma folha de louro (opcional
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 tomate sem pele e sementes, de preferência bem vermelho (opcional)
  • Pimentão (opcional)

Como preparar o feijão

1. Leve uma panela ao fogo com o óleo e doure o alho e 1 colher (sopa) de cebola, deixe fritar, tendo cuidado para não queimar. Despeje dentro o feijão e junte o tomate picado finamente, a folha de louro e deixe ferver, já pode descartar a folha de louro. Para obter consistência mais espessa, retire com uma escumadeira caroços do feijão, amasse com um garfo em um prato e leve de volta à panela, deixe ferver até engrossar o caldo.

2.  Adicione o restante da cebola picada e deixe ferver com a panela semi tampada para que a cebola solte o gosto. Adicione o sal aos poucos e prove-o. Veja que delícia de feijão, simples e saboroso, sirva acompanhado de arroz branco.

Para saber mais dicas de como temperar feijão, clique aqui e veja várias receitas importantes e deliciosas.

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Comentários
4 Comentários nesta página
  1. Lidiane :

    Fiz e ficoi muito bom. Um feijão encorpado, gostoso e diferente. Minha filha q não gosta de feijão agora passou a comer. Pra dar uma modificada costumo fritar uma calabresa em cubos e jintar ao feijão. Fica ótimo.

    Ficamos feliz em ter ajudado, volte sempre…

  2. Fiz e ficoi muito bom. Um feijão encorpado, gostoso e diferente. Minha filha q não gosta de feijão agora passou a comer. Pra dar uma modificada costumo fritar uma calabresa em cubos e jintar ao feijão. Fica ótimo.

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