segunda-feira , 2 maio 2016
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Como fritar um ovo corretamente

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Dicas de como fritar um ovo

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Saiba como fritar um ovo corretamente

Existem várias maneiras de saber como fritar um ovo, como por exemplo, deixar meio mole ou mais firme. Ovos fritos firmes são aqueles em que são fritos até obtenha uma gema solidifica. Existe outro tipo de fritar um ovo, em que o ovo fica frito só de um lado, ficando o outro a ponto de pingar, ou seja, a gema permanece bastante líquida. Algumas pessoas, a maioria das pessoas parece que fritam ovos de ambos os lados.

Como fritar um ovo

Primeiramente, escolha alguns ovos frescos, pois tem mais sabor e é melhor do que ovos velhos, eles também são mais saudáveis.

  1. Escolha uma panela ou frigideira limpa e seca para colocar no fogão em fogo médio.
  2. Adicione óleo suficiente para forrar o fundo da panela moderadamente.
  3. Espere a panela aquecer por alguns segundos
  4. Quebre o ovo (bata com colher ou faca em seu redor de forma que ele se quebre ao meio)
  5. Derrame o conteúdo de dentro do ovo na panela aquecida, de preferência reduza o fogo após este passo.
  6. Salpique o sal a seu gosto e aguarde o procedimento de fritura.

Ou seja, quase pronto. Agora depende de você, se preferir um ovo bem frito espere dourar bem, isso dependerá do seu gosto.

E daí deu certo?

Após o término de sua nova experiência, retorne em nossa página na sessão de comentários logo abaixo e conte aos outros leitores como ficou seu ovo frito…

Bom apetite…



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2 comentários

  1. Gostei! Muito obrigado pela ajuda.

  2. ana nunes de jesus

    Oi quero agradecer a variedades de deliciosas receitas me enviadas, adoro receber e executar as receitas parabens e muito obrigada, obrigada.

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