Arroz de forno simples e fácil

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Arroz de forno saboroso.

Saiba como fazer um arroz de forno fácil, veja abaixo passo a passo como preparar este delicioso prato. Simples de fazer e saboroso. Experimente esta delícia.

Ingredientes

– 200g ou 1 xícara (chá) de arroz cru, lavado e escorrido
– 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
– 1 ovo batido ligeiramente
– ½ cebola média picada
– 1-2 dentes de alho amassado
– 1 1/2 a 2 tomates, maduros sem sementes e picado em cubinhos
– 1 xícara (chá) de vagem escaldada em água fervente e picada
– ½ lata ou ½ xícara (chá) de milho verde escorrido
– 200g de presunto picado em cubinhos
– 150g de queijo prato cortado em cubinhos
– 1 colher sobremesa rasa de sal
– Orégano se desejar
– Cenoura picada (opcional)
– 1 cubo de caldo de galinha dissolvido na água quente
– 700ml de água quente
– Sal se necessário

Modo de preparo.

Em uma tigela misture bem todos os ingredientes: arroz, a margarina, o ovo batido, a cebola picada, o dente de alho amassado, tomate picado, cenoura picada, vagem picada, o milho verde, presunto picado, queijo cortado em cubinhos, sal e orégano. Despeje a água quente com o cubo de caldo dissolvido e misture bem, despeje em um refratário untado com margarina e leve ao forno pré aquecido em temperatura média por 35 minutos ou até estar cozido.