quinta-feira , 14 setembro 2017
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Amor em pedaços – Receita fácil

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Deliciosa receita de Amor em pedaços

Ingredientes da Massa:

  • 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos inteiros
  • 125g de manteiga
  • 1/2 xícara (de chá) de leite
  • 2 colheres (de sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (de sopa) de fermento em pó.

Modo de fazer:
Peneirar os ingredientes secos, juntar com os restantes e ligar bem sem amassar.
Forrar a assadeira coma massa, reservando 1/3 para cobri-Ia.
Colocar o recheio.
Decorar com rodelas ou tiras feitas com a massa.
Pincelar com gema e assar no forno, moderadamente quente. Depois de assado, cortar em pedaços e passar em açúcar cristalizado, misturado com canela.

Ingredientes do Recheio:

  • 600g de açúcar
  • 3 copos de água
  • 1 abacaxi moído
  • 1 coco ralado
  • 8 gemas.

Modo de fazer:
Juntar o açúcar com a água e fazer uma calda grossa.
Acrescentar o abacaxi e o coco, mexer e retirar do fogo.
Deixar esfriar, ligar com as gemas e levar de novo ao fogo, mexendo sempre, até soltar-se do fundo.
Utilizar.

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Este artigo sobre Amor em pedaços – Receita fácil, aborda alguns assuntos relacionados com Receitas, amor em pedaço receita, amor em pedaços receita facil e foi atualizado em 2010-08-24
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